Práškové stolní sladidlo na bázi erythritolu a steviol-glykosidů
Výrobce: F&N dodavatelé, s.r.o.
Nejnovější sladidlo společnosti FAN sladidla ®.
Nekalorické sypké sladilo se zvýšenou sladivostí (5x sladší než řepný cukr) na bázi erythritolu a steviol-glykosidů.
Erythritol - polyalkohol získaný fermentací, velmi specifický druh sladidla, ač řazen mezi sacharidy, nepřepočítává se na výměnné jednotky, má 0 glykemický index
Steviol-glykosidy - sladidlo získané extrakcí z rostliny stévie
glykemický index = 0 , 0 kalorií
Složení:
sladidla: erythritol (98,2%), steviol-glykosidy (1,8%)
Výživové hodnoty:
na 100g (nahrazuje 500g cukru)
energetická hodnota - 0 kJ / 0 kcal, tuky / z toho nasycené mastné kyselin - 0g, sacharidy / z toho cukry - 97,8 g / 0g, bílkoviny - 0g, sůl - 0g
Sladivost:
5g (1 lžíčka) sypkého sladidla nahrazuje 25g (5 lžičky) řepného cukru
Použití:
Směs je vhodná k univerzálnímu použití, např. zavařování ovoce a zeleniny, přípravě marmelád a džemů, dá se ale samozřejmě také použít při pečení a vaření, nebo k přímému slazení teplých a studených nápojů.
Upozornění:
Nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.
Balení: 150g
Uchování:
Skladujte a uchovejte v suchu, chraňte před teplem, nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Může dojít k reakci přírodních složek.